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影响乳化罐的乳化效果的因素

影响乳化罐的乳化效果的因素

2015-09-18

乳化罐广泛适用于适用油类、糖类、粉类等乳化混合,其作用是将一种或者多种物料溶于另一种物料使之能够水合成相对稳定的乳化液,尤其适用于某些难溶胶状类的添加剂。那么什么因素会影响乳化罐的乳化效果呢?

其实,不同的乳化罐会有不同的乳化效果,而乳化效果又与很多因素都相关。乳化头的形式会影响乳化效果的。由于每种乳化头对于物料的作用以及效果都是不同的,因此针对不同的物料可以有多种乳化头形式,如混合乳化头、均质乳化头、分散乳化头、高剪切乳化头以及釜底乳化头。乳化头的高转速和剪切力又会影响乳化效果。当大家在选择乳化头时应该挑选精密度比较高的乳化头。

物料本身的性质,如粘度、稠度、处理量等也会影响乳化效果。

除此之外,乳化时间、温度、次数、转速等也会影响乳化效果。物料循环次数越多,乳化效果更稳定。


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