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液体菌种罐的优势有哪些?

液体菌种罐的优势有哪些?

2015-10-30

  定义:

  什么是液体菌种罐?它又有哪些优势呢?这些问题对于一个职业菇农来说应该很熟悉,但是对于不了解这一行业的人来说应该就很陌生了,下面小编就为您解答一下这些专业名词的含义吧。

  所谓液体菌种罐,就是在生物发酵罐中,用液体培养基,通过深层培养(液体发酵)技术,生产出液体形态的食用菌菌种。液体指的是培养基物理状态,液体深层培养就是发酵工程技术。

  而对于液体菌种罐作为食用菌液体菌种培养的专用容器,它的优势有哪些呢?

  优势:

  1、时间短:制种的时间短;

  2、自动化:按键操作,自动化程度高;

  3、成本低 :制种成本相较固体极低;

  4、菌龄短:菌包上下菌龄一致,出耳齐、产量高;

  5、生长快:栽培养菌时间比固体短;

  6、萌发快:接种后6小时萌发,24小时菌丝布满接种面;

  7、纯度高:设备完全密闭运行,菌种纯度高、活力强;

  8、污染少:菌种萌发速度快,杂菌几乎没有侵染机会。

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