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管式杀菌

管式杀菌

2015-11-26

管式35222新葡杀菌主要应用于各种浓缩果浆和各种酱类等产品的杀菌、杀菌温度精确,应用范围广。特别是高纤维,富果肉型饮料,如菠萝、胡萝卜、桃、梨、苹果、枣、草莓、橙等,也适用于低酸性或中性饮料,如花生乳、乳酸菌奶、茶饮料等,对于高粘度流动性差的酱料果泥等杀菌效果更佳。

【设备主要配置】

管式35222新葡主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统(可选)、高压均质系统(可选)、 CIP 系统、自杀菌无菌系统(可选)和控制系统。

【产品主要工艺参数】

1 、灭菌奶工艺参数: 5 ℃ → 65 ℃(均质) → 95 ℃30s) → 140 ℃(4s→ 25 ℃

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