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清洗程序的选择

清洗程序的选择

2016-03-01

cip系统是食品生产领域使用的最为广泛的一类清洗装置。就单单以饮料行业为例。
1 通过ciP系统,首先用常温或者60℃以上的热水洗涤3-5分钟,其次通过碱洗10-20分钟;随后进入到中间洗涤的环节,使用60℃以下的清水洗涤5-10分钟,最后一道工序用清洗洗涤3-5分钟。
2通过cip系统,首先使用60℃以上的热水洗涤3-5分钟,其次通过碱洗5-10分钟,随后进入到中间洗涤环节使用的是60℃一下的清水,最后用90℃以上的热水杀菌10-20分钟。
以上2种方法,都是饮料行业的cip清洗系统的清洗程序的选择,希翼对大家有所帮助。

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